Le Moulin des Ruats est un restaurant situé dans la vallée du cousin proche d’Avallon. Ce lieu unique est installé dans un ancien moulin, ce qui lui confère un charme authentique et pittoresque. La décoration intérieure allie le caractère rustique de l’édifice avec une touche de modernité, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Le restaurant est réputé pour sa cuisine raffinée, mettant en avant des produits locaux et de saison. Le chef propose une carte variée qui fait la part belle aux spécialités bourguignonnes, tout en intégrant des influences contemporaines.
En plus de sa cuisine, Le Moulin des Ruats se distingue par son cadre enchanteur, entouré de verdure et d’eau, ce qui en fait un lieu idéal pour un repas en toute tranquillité ou juste pour boire un verre. Les clients peuvent également profiter d’une terrasse extérieure lors des journées ensoleillées.
Que ce soit pour un dîner romantique, un repas en famille ou un événement spécial, Le Moulin des Ruats est une belle adresse à découvrir à Avallon.
Moulin des Ruats
23 rue des Îles Labaumes
89200 Avallon
Site intrenet : Moulin des Ruats
03 86 34 97 00
